Профессиональные пробы для учащихся школ в Горнозаводском политехническом техникуме.

Профессиональные пробы для учащихся школ в Горнозаводском политехническом техникуме.

Сегодня ученики 9б класса МАОУ "СОШ №3" г. Горнозаводска совместно с мастером производственного обучения техникума Колывановой Галиной Николаевной приготовили обед самостоятельно! А на обед были вареники!

Это занятие стало для ребят не просто кулинарным уроком, а настоящей профессиональной пробой. Девятиклассники смогли примерить на себя роль поваров и узнать, из каких важных этапов состоит создание любимого всеми блюда.
Ребята работали как на настоящем пищевом производстве. В ходе профессиональных проб они:
Раскатывали тесто до идеальной толщины, чтобы вареники получились нежными, но крепкими.
Осваивали аккуратные швы от классического до фигурной "косички", чтобы начинка осталась внутри.
Правильно варили получившиеся шедевры, контролируя время и готовность.
Процесс захватил абсолютно всех: мальчики и девочки с одинаковым азартом орудовали скалками и соревновались в аккуратности лепки.
Итог «профессиональной пробы» получился исключительно вкусным! Дегустация горячих вареников, приготовленных своими руками, доказала: работа повара — это сочетание ловкости рук, терпения и настоящего творчества.

Возможно, для кого-то из девятиклассников этот опыт станет первым шагом в будущую профессию! Выражаем благодарность учителю технологии Максимовой Ирине Алексеевне за оказанное содействие! Спасибо ученикам за активность, внимательность, упорство!!!

#Медиацентр_Медиаграни #СПОмедиа #ИРПО #ГПТпрофессия #ДеньповараНД #Профессионалитет #Амбассадорыпрофессионалитета